Budget repas par jour à La Réunion : restaurant, snack, marché ou supermarché ?

Avant un départ pour La Réunion, la question revient vite : combien faut-il prévoir pour manger sur place ? La réponse dépend moins de votre appétit que de l’endroit où vous mangez. Entre un carry à emporter, un restaurant en front de mer et des courses au marché, le budget peut varier du simple au triple. Voici des repères concrets, par type de repas, pour construire votre budget par jour. Les montants sont des ordres de grandeur : les prix évoluent, vérifiez toujours la carte ou l’ardoise sur place.

Budget repas par jour : les trois profils

Profil	Petit-déjeuner	Déjeuner	Dîner	Total/jour/pers.
Petit budget	Logement ou boulangerie (2-4 €)	Snack ou marché (6-10 €)	Cuisine maison ou snack (6-12 €)	environ 20-30 €
Confort	Boulangerie ou café (4-8 €)	Snack ou formule (10-15 €)	Restaurant mi-gamme (20-30 €)	environ 35-55 €
Gourmand	Hôtel ou café (8-12 €)	Restaurant (15-25 €)	Table créole ou gastronomique (30-50 €)	55 € et plus

Ces fourchettes servent de base de calcul. Pour le reste du séjour (hébergement, voiture, activités), consultez notre guide du budget à La Réunion.

Le snack et la case à cari : le meilleur rapport qualité-prix

C’est le pilier du budget malin. Les snacks et cases à cari servent un plat complet (carry ou rougail, riz, grains ou lentilles, rougail maison) pour environ 8 à 12 € en général. Le service est rapide, la portion généreuse, et c’est là que l’on mange le plus « réunionnais ».

Côté petites faims, le « dix-heures » (bouchons, samoussas, bonbons piment, sandwich) se règle souvent entre 3 et 6 €. Pour comprendre ce que contiennent ces plats avant de commander, relisez notre guide de la gastronomie réunionnaise.

Le restaurant : de la formule du midi au dîner créole

Au restaurant, le prix dépend surtout de la zone et du moment. Le déjeuner en formule (plat + boisson ou entrée + plat) est souvent plus avantageux que le dîner à la carte : comptez grossièrement 15 à 25 € à midi, 20 à 35 € le soir en restaurant mi-gamme, davantage dans les adresses gastronomiques ou face à la mer.

Le littoral ouest, très touristique, affiche des prix plus élevés que l’intérieur ou les villes moins visitées. Pour des adresses précises, voyez notre sélection des restaurants de Saint-Gilles.

Quelques réflexes pour limiter l’addition :

• Privilégier le plat du jour ou la formule affichée à l’ardoise.
• Boire de l’eau du robinet, potable à La Réunion (voir notre article sur l’eau potable), plutôt que de l’eau en bouteille.
• Partager un dessert, souvent copieux.
• Se méfier des boissons : cocktails et rhums arrangés font vite grimper la note. Pour les connaître, lisez notre guide du rhum réunionnais.

Le marché : fruits, épices et plats à emporter

Le marché est l’allié du petit budget. Les fruits et légumes locaux (ananas Victoria, litchis en saison, bananes, brèdes, chouchou) y sont vendus à des tarifs raisonnables, et beaucoup de stands proposent aussi des plats chauds, samoussas et gâteaux à emporter. Les horaires, jours et spécialités de chaque marché sont détaillés dans notre guide des marchés de La Réunion.

Gardez des espèces : beaucoup de stands n’acceptent pas la carte. Arrivez tôt le matin pour un meilleur choix.

Le supermarché : pratique mais plus cher qu’en métropole

Les grandes surfaces (Carrefour, Leclerc, Jumbo Score…) sont bien présentes dans les villes. Les produits importés y sont généralement plus chers qu’en métropole, en raison du transport et de l’octroi de mer. Pour une semaine, réservez le supermarché aux basiques (pain, lait, eau, snacks de randonnée) et achetez fruits, légumes et épices au marché. Un pique-nique de randonnée composé de pain, fromage, fruits et eau reste l’option la plus économique en cirque.

Cirques et randonnées : la table d’hôtes

Dans les cirques de Cilaos, Salazie et Mafate, les gîtes proposent souvent une table d’hôtes (dîner et petit-déjeuner), à réserver en même temps que la nuit. Les prix y sont plus élevés qu’en bas, car tout est acheminé à pied ou par hélicoptère dans les zones isolées. Voir notre guide de Mafate pour l’organisation sur place, et prévoyez des espèces.

Exemple de semaine : combien au total ?

Une semaine à deux, en mélangeant les options :

1. 3 jours en mode snack/marché : environ 25 € par personne et par jour.
2. 2 jours « confort » avec un dîner au restaurant : environ 45 € par personne et par jour.
3. 1 repas gastronomique au cours du séjour : 40 à 60 € par personne.
4. Courses de base au supermarché : environ 30 à 50 € pour la semaine.

On obtient un budget repas hebdomadaire de l’ordre de 300 à 450 € par personne, hors alcool et sorties. C’est une estimation à ajuster selon vos habitudes.

Astuces pour réduire la note sans se priver

• Déjeuner copieux, dîner léger : la formule du midi coûte moins cher.
• Cuisiner un soir sur deux si le logement a une cuisine.
• Faire le plein d’eau : gourde remplie au logement plutôt que bouteilles.
• Éviter les restaurants face à la plage pour un repas ordinaire.
• Repérer les camions et snacks fréquentés par les habitants, bon signe de qualité-prix.

À retenir

Pour manger à La Réunion sans exploser votre budget : snack ou marché à midi, restaurant en formule ou en soirée occasionnelle, supermarché pour le strict nécessaire. Avec une vingtaine à une trentaine d’euros par jour en mode économe, ou 35 à 55 € en mode confort, vous mangerez bien sans mauvaise surprise. Pour affiner l’ensemble de votre voyage, retrouvez notre guide du budget et notre guide des marchés.

Questions fréquentes

Combien coûte un repas dans un snack à La Réunion ?

Comptez en général 8 à 12 € pour un plat complet (carry ou rougail, riz, grains, rougail) dans un snack ou une case à cari, et 3 à 6 € pour un sandwich ou un « dix-heures » (bouchons, samoussas, boule de pain). Les prix varient selon la zone : plus élevés sur le littoral touristique de Saint-Gilles, souvent plus bas dans les villes moins visitées.

Faut-il prévoir un budget repas plus élevé qu'en métropole ?

Le restaurant coûte à peu près comme en métropole, mais les produits importés sont plus chers en supermarché en raison de l'octroi de mer et du transport. Les fruits, légumes et épices locaux achetés au marché restent en revanche très abordables. Le plus économique reste de mélanger snacks, marchés et quelques courses.

Quel budget repas par jour pour un voyageur à petit budget ?

Avec un petit-déjeuner pris au logement, un déjeuner en snack ou au marché et un dîner simple cuisiné ou en snack, on peut tenir autour de 20 à 30 € par personne et par jour. C'est une estimation indicative : elle dépend de vos habitudes et de la saison.

Les restaurants affichent-ils des menus à prix fixe à La Réunion ?

Oui, beaucoup de restaurants proposent une formule ou un menu du jour au déjeuner, souvent plus avantageux que la carte du soir. Vérifiez l'ardoise à l'entrée ou la fiche Google Maps de l'établissement, car les formules changent d'un établissement à l'autre.

Peut-on payer par carte bancaire partout pour manger ?

Les restaurants acceptent la carte, mais certains petits snacks, stands de marché et vendeurs ambulants préfèrent ou exigent les espèces. Gardez quelques billets et pièces, surtout pour les marchés et les cirques. Voir notre guide sur l'argent liquide et les distributeurs à La Réunion.

Est-ce rentable de louer un logement avec cuisine pour manger moins cher ?

Souvent oui pour un séjour d'une semaine ou plus, surtout en famille : le petit-déjeuner et un repas sur deux préparés au logement allègent nettement la note. Les fruits et légumes du marché rendent cette formule agréable, pas seulement économique.